home top banner

Tag fruit+quality

শীতের ফলমূলের গুণ

শীতকালে আমাদের দেশে গ্রীষ্মকালের মতো এত বৈচিত্র্যময় ফলমূল মেলে না। তারপরও শীতে বেশ কিছু উপকারী ফলমূল পাওয়া যায়। সেগুলো নিয়মিত খেতে ভুলবেন না। জেনে নিন কয়েকটি ফলের গুণাগুণ: কমলা: বিটা ক্যারোটিন ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট আছে কমলায়। এটি হজমশক্তি বাড়ায়, সর্দি-কাশি সারায়, মানসিক অবসাদ দূর করে। জ্বর ও ফ্লু-এর সময় কমলা খাওয়া ভালো। কোয়ার পাতলা ত্বকে আঁশ আছে বলে কোষ্ঠকাঠিন্যও কমাবে। কমলার রসে প্রচুর ভিটামিন সি ও ক্যালসিয়াম আছে। রক্তশূন্যতা ও জিবের ঘা সারাতেও কমলা উপকারী। জলপাই: শীতে...

Posted Under :  Health Tips
  Viewed#:   3289
আরও দেখুন.
আতা ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা

  আমাদের বসতবাড়ির আঙিনায়, ঝোপঝাঁড়ে সহজেই আতাফলের গাছ জন্মে থাকে। অযত্ন অবহেলায় আতাফলের বংশ বিস্তার ঘটে বেশ, ফলও ধরে সহজে। সুস্বাদু এই ফলের চাহিদার কারণে দেশের বিভিন্ন জায়গায় বানিজ্যিকভাবে আতাফলের চাষ হচ্ছে। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ফলটি সহজে পেট ভরাতেও দারুণ উপযোগী। অনেকের কাছে আতা খুব পছন্দের ফল। সহজলভ্য এ ফলটির প্রতি ১০০ গ্রামে পাওয়া যাবে শর্করা ২৫ গ্রাম, পানি ৭২ গ্রাম, প্রোটিন ১.৭ গ্রাম, ভিটামিন এ ৩৩ আইইউ, ভিটামিন সি ১৯২ মিলিগ্রাম, থিয়ামিন ০.১ মিলিগ্রাম, রিবোফ্লাবিন ০.১ মিলিগ্রাম,...

Posted Under :  Health Tips
  Viewed#:   2334
আরও দেখুন.
এনার্জি বাড়াতে ফল খান ডিনারেও

সারাদিনের হাড় ভাঙা খাটুনি আমাদের বিরক্ত, দুর্বল করে দেয়। এর কারণ, আমাদের শরীরে যে পরিমাণ শক্তি সঞ্চিত থাকে, সে সবই সারা দিনে শেষ হয়ে যায়। এই পরিস্থিতিতে নিজের ওজন এবং শক্তি ধরে রাখতে চাইলে রাতেও ফল খান। অয়েলি খাবার খাওয়ার চেয়ে অনেক ভালো ফল খাওয়া। তবে মনে রাখবেন ৮টা নাগাদ নৈশাহার সেরে ফেলবেন। এখানে ৬টি ফলের কথা বলা হলো, যা আপনাকে পর্যাপ্ত শক্তি জোগাবে-- ১. কলা: এক্সারসাইজের আগে কলা খান। এটি কার্বোহাইড্রেটের উৎকৃষ্ট উৎস। ২. তরমুজ: এই ফলে ভিটামিন- সি থাকে। তরমুজে পানির আধিক্য...

Posted Under :  Health Tips
  Viewed#:   2194   Comments#:   1
আরও দেখুন.
জেনে নিন প্রতিদিন বিষ খাচ্ছেন কতটুকু!

মধু মাসের মৌসুমী ফলে ঢাকার বাজারে ফরমালিনের জয় জয়কার। এ কারণে নিরুপায় হয়ে সাধারণ মানুষ টাকা দিয়ে বিষই কিনে খাচ্ছেন।  সরকারি বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান থেকে মাঝে-মধ্যে অভিযান চালিয়ে ফরমালিনের বিরুদ্ধে জানান দিলেও তা কাজে আসছে না বলে অভিযোগ বিশেষজ্ঞদের।  টাকা দিয়ে ফল কেনার নাম করে বিষ কেনা হচ্ছে। কিন্তু কোন ফলে কত পরিমাণ বিষ থাকছে, তা তুলে ধরা হলো। পরিবেশ বাঁচাও আন্দোলন (পবা) পরিচালিত ফরমালিন পরীক্ষার একটি সমীক্ষা থেকে এ চিত্র তুলে ধরা হয়েছে।   আম: রাজধানীর বিভিন্ন বাজার...

Posted Under :  Health News
  Viewed#:   1580
আরও দেখুন.
পশ্চিমবঙ্গে লিচুতে প্রাণঘাতী ভাইরাস

পশ্চিমবঙ্গের মালদহ জেলায় গ্রীষ্মের রসাল ফল লিচুতে প্রাণঘাতী ভাইরাস পাওয়া গেছে। ওই ভাইরাসযুক্ত লিচু খেয়ে সম্প্রতি জেলার সাত শিশুর মৃত্যু হয়েছে। এ ঘটনার পর লিচু খাওয়ার ব্যাপারে এখন সবাই সতর্ক। গতকাল মঙ্গলবার এনডিটিভি অনলাইনে প্রকাশিত প্রতিবেদেনে জানানো হয়, লিচু খাওয়ার পরপরই ভাইরাসে আক্রান্ত হয়ে ওই শিশুরা মালদহ মেডিকেল কলেজ ও হাসপাতালে ভর্তি হয়। দুই থেকে চার বছর বয়সী ওই শিশুরা ৩ থেকে ৭ জুনের মধ্যে মারা যায়। এ বছর মালদহে প্রচুর লিচু হওয়ায় বাজারে দাম কম। এ কারণে লিচুর...

Posted Under :  Health News
  Viewed#:   654
আরও দেখুন.
আনারসের ৮ গুন

গরম বৃদ্ধি পায়, ততই আমরা আমাদের ডায়েটে রাখি, আনারস নামের পুষ্টিকর ফলটি। আনারসে আছে কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপাদান ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান। এটি বিভিন্ন খাবারে এবং জুস হিসেবেও খাওয়া যায়।  আসুন জেনে নেই আনারসের কিছু স্বাস্থ্য উপাদান সম্বন্ধে -  ১) ব্রোমিলাইন  এটি আনারসের একটি প্রধান উপাদান। এটি প্রোটিন পরিপাকে সহায়তা করে। একই সাথে আমাদের পরিপাকও সাস্থ্যকর রাখে। তাছাড়া এর আছে - ডিটক্স, অ্যান্টি   ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি ক্লগিং বৈশিষ্ট্য।   ২) ভিটামিন এবং...

Posted Under :  Health Tips
  Viewed#:   2025
আরও দেখুন.
আমলকির উপকারিতা

আমলকি হলো সবচেয়ে উপকারি ভেষজের মধ্যে একটি৷ এটি আপনি প্রতিদিনই খেতে পারেন এবং এর কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই৷ আমলকির রসও তেমনই স্বাস্থ্য উপকারি৷ তাই আপনাদের জন্য রইল আমলকির রসের কয়েকটি গুণাগুণ৷ •    আমলকি চুলের টনিক হিসেবে কাজ করে এবং চুলের পরিচর্যার ক্ষেত্রে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান৷ এটি কেবল চুলের গোড়া মজবুত করে তা নয়, এটি চুলের বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে৷ এটি চুলের খুস্কির সমস্যা দূর করে ও পাকা চুল প্রতিরোধ করে৷ •    আমলকির রস কোষ্ঠকাঠিন্য ও পাইলসের...

Posted Under :  Health Tips
  Viewed#:   8324
আরও দেখুন.
কলার মোচা ও থোড়ের পুষ্টিগুণ

বাংলাদেশের সর্বত্র কলাগাছ দেখা যায়। প্রায় সারা বছরই কলার ফলন হয়। তাই সব সময় বাজারে নানা জাতের কলা পাওয়া যায়। কলার রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ। কলার মোচা, থোড়, কাঁচা করা, পাকা কলার রয়েছে আলাদা আলাদা পুষ্টিগুণ। কলার ব্যবহার দুভাবে। কাঁচা রান্না করে এবং পাকা কলা খাওয়া হয়। বহু প্রকারে কলা রয়েছে। রান্না করে খাওয়া যায় যে কলা তাকে কাঁচা কলা বা কাঁচকলা বা আনাজে কলা বলে। বাকি সব কলা পাকলে খাওয়া হয়। যেসব কলা পাকা খাওয়া হয়, সেগুলো হচ্ছে সাগর কলা, সবরি কলা, চম্পা কলা, বিচি কলা বা দয়া কলা, ঠটে কলা বা...

Posted Under :  Health Tips
  Viewed#:   8964
আরও দেখুন.
ক্লান্তি এড়াতে ফল খান

আমাদের দেহের ৬০ শতাংশই পানি। প্রতিদিন প্রস্রাব, ঘাম, শ্বাস-প্রশ্বাস ইত্যাদির মাধ্যমে আমরা শরীর থেকে প্রচুর পানি হারাই। এই পানি আবার পূরণ করতে হয়। পানি পান করা ছাড়া দৈনিক ২০ শতাংশ পানির চাহিদা পূরণ হয় বিভিন্ন খাবার থেকে। গ্রীষ্মকালে ঘাম বেশি হয় বলে পানির চাহিদাও বাড়ে। আর এ সময়ই এমন কিছু ফল পাওয়া যায়, যেগুলোতে আছে প্রচুর পরিমাণ পানি। গবেষণা বলছে, কায়িক পরিশ্রম বা ব্যায়ামের পর এক গ্লাস পানি খেয়ে যে পরিমাণ পানিশূন্যতা দূর হয়, তার চেয়েও বেশি উপকারিতা পেতে পারেন তরমুজ বা শশা খেয়ে। তবে পানির...

Posted Under :  Health Tips
  Viewed#:   1622
আরও দেখুন.
ফলের চেয়েও ভালো শাকসবজি!

নানান রঙের ফল ও সবজিতে আছে নানান ধরনের পুষ্টি উপাদান। ছবি: বিবিসিফল ও শাকসবজি খাওয়া যে স্বাস্থ্যের জন্য ভালো তা আমরা সবাইই জানি। তবে সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে, বেশি বেশি ফল খাওয়ার চেয়ে বেশি বেশি শাকসবজি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য বেশি ভালো। সম্ভবত ফলে ‘সুগার’ বা শর্করার পরিমাণ বেশি হওয়ায় এমনটা হতে পারে। এ ছাড়া টিনজাত ফলের রস খাওয়ায় তেমন একটা উপকার পাওয়া যায় না বলেও জানিয়েছেন গবেষকেরা। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার গবেষণার বরাত দিয়ে বিবিসি জানিয়েছে কীভাবে ফল ও শাকসবজি খাওয়া...

Posted Under :  Health Tips
  Viewed#:   3589
আরও দেখুন.
Page 1 of 2
আগে 1 2
healthprior21 (one stop 'Portal Hospital')